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email farm@kakesu.com
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かけす農場で無農薬栽培したナンブコムギと自然塩を原料に
栃木で昔ながらの常温乾燥で製麺している「黒澤製麺所」で
加工した おいしいうどんです。
季節によって品切れの場合もございます。
■価格：２４０円 ■内容量２５０ｇ
在庫僅少
かけす農場で無農薬栽培したナンブコムギ１００％。
食物繊維やミネラル分までたっぷり挽き込むこだわりの製粉と製麺、自然塩によってしっかりとした味わいが生まれました。
色は黒めで、そば好きな方にもお試しいただきたいうどんです。
■価格：２４０円 ■内容量２５０ｇ
在庫僅少
ゆたかうどんと同様のうどんで、幅の広い「ひもかわうどん」です。
煮込みうどんや鍋焼きうどんなどにすると 言うことなしです。
■価格：２４０円 ■内容量２５０ｇ
在庫僅少
幅のせまい「ひやむぎ」タイプです。
夏に欠かせない一品です。
またゆで時間が短めなので 手軽に食べられます。
暖かく食べてもおいしいです。
かけす農場の人気商品 干しリンゴ！
近くのりんご園で栽培されたリンゴを 乾燥加工しました。
また 地元の小粒な渋柿「気仙柿」を干した干し柿と
試作品として茨城産さつまいもの「干しいも」も登場しました。
■価格：４００円 ■内容量８０ｇ
在庫あり
りんごそのままをじっくり干した おいしい干しりんご。
乾燥の熱源には薪を使ったエコロジーな一品。
八ッ割りのボリュームのある形が特徴です。
品種は只今「ふじ」「ジョナゴールド」「つがる」「王林」あります。
ご希望の品種がございましたら注文の際ご記入下さい。
■価格：２２００円 ■内容量５００ｇ
在庫あり
大袋です。お菓子作りなどにどうぞ。
品種はご指定いただけません。
■価格：４００円 ■内容量７０ｇ
在庫あり
地元に沢山ある「気仙柿」という小粒の渋柿を
半分に割って種を取り除いて干しました。
固く仕上がっていますが、一口サイズなので
口に入れてゆっくりかめば 柿の味わいが広がります。
一度お試しください。
■価格：２８０円 ■内容量２００ｇ
在庫あり
干しリンゴの乾燥設備を活かして 干し芋を作ってみました。
現在 原料の芋は茨城県産のべにあずまというさつまいもです。
少し固めの仕上がりなので オーブントースターなどであぶってどうぞ。
■価格：２４０円 ■内容量２００ｇ
在庫あり
サツマイモを丸く押しつぶしてから干しました。
上のほしいもよりも肉厚で柔らかい仕上がりです。
そのままでも 焼いてもおいしいです。
原材料は茨城県産べにあずまです。
かけす農場で栽培した穀類をどうぞ
■価格：３００円 ■内容量２００ｇ
在庫あり (発送までお時間をいただく場合がございます)
かけす農場 無農薬栽培品。
そばの実の殻を取り除いた粒そばです。
お米に混ぜてご飯に炊くなど、殻を取った粒ならではの
食べ方をしていただけます。
■価格：３００円 ■内容量１２０ｇ
在庫あり (発送までお時間をいただく場合がございます)
かけす農場 無農薬栽培品。
お菓子の材料などにどうぞ。